Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch | Migros Jobs Das Jobportal der Migros-Gruppe Jobs Arbeiten bei der Migros Hauptmenü Arbeiten bei der Migros Dafür stehen wir Das bieten wir Über die Migros-Gruppe Karriere Hauptmenü Karriere Trainee-Programme Nachwuchsprogramme Quereinstieg LKW fahren Lehre Hauptmenü Lehre Lehrberufe Benefits Schnuppern Bewerbungstipps Unsere Unternehmen de Deutsch Deutsch de Français fr Italiano it English en Genossenschaft Migros Luzern 27. November 2025 Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch 80 – 100% Festanstellung (unbefristet) per sofort oder nach Vereinbarung Mehr erfahren Bist du bereit, deine Expertise in der Fleischproduktion einzubringen? Werde Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch und gestalte die Zukunft unserer hochwertigen Produkte! Entwickle innovative Prozesse, sichere Qualität und führe ein engagiertes Team. Wenn du Leidenschaft und den Wunsch nach einem dynamischen Umfeld mitbringst, dann zögere nicht und werde Teil unseres Teams! Teilen Link kopieren E-Mail LinkedIn xing WhatsApp Jetzt bewerben Genossenschaft Migros Luzern Geschäftssitz Dierikon Industriestrasse 2 6036 Dierikon Route berechnen Wichtige Hinweise Dein Arbeitstag startet jeweils um 05:00 Uhr Das Video wird pausiert. Drücke zum Abspielen. Was du bewegst Kernaufgabe Leitung der Spezialitäten-Herstellung Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit dem Fachgebietsleiters Abpackerei Frischfleisch Organisation der Rohmaterialien- Verbrauchsmaterialen /Gewürze Kernaufgabe Kostenbewusste Planung des Personaleinsatzes Kernaufgabe Einführung und Produktion neuer Sortimente Kernaufgabe Förderung eines guten Arbeitsklimas / Teambildung Kernaufgabe Informationsaustausch bezüglich Personalbedarf mit dem Fachgebietsleiter Abpackerei Frischfleisch Nebenaufgaben Sicherstellen des optimalen Arbeitsflusses in der Spezialitäten Herstellung Nebenaufgaben Termin- und mengengerechte Warenbereitstellung zur Belieferung der Filialen / Kunden Nebenaufgaben Verpackung/Verbrauchsmaterial und Gewürze im Aufgabenbereich bewirtschaften Nebenaufgaben Laufende Kontrolle der Arbeitsleistung der Produktequalität, Hygiene, Schulungen Nebenaufgaben Professionelle Anwendung und Pflege unserer Warenwirtschafts- und Planungssysteme (CSB) zur Steuerung von Bestellprozessen und Inventuren. Was du mitbringst Erste Teamleitungserfahrung von Vorteil Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Metzger, Koch oder Lebensmitteltechnologie EFZ Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Du hast die Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten und Arbeitsprozesse effizient zu gestalten Zwingend Du förderst ein positives Arbeitsklima und kommunizierst effektiv mit Kollegen Zwingend Du bist in der Lage, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auf Veränderungen schnell zu reagieren Gewünscht Du bist offen für die Entwicklung und Implementierung neuer Produkte und Prozesse Gewünscht Du arbeitest wirtschaftlich und ressourcenschonend, um die Kosten zu optimieren Was wir dir bieten Teil der Migros-Gruppe Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits Gesund arbeiten Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen Moderne Infrastruktur Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub Profitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen Bedingungen Handy-Abo Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde Berufliche Vorsorge Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung Freizeit- und Kulturangebote Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an Sport- und Fitnessangebote Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark Klubschule Migros Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum) Bewerbung & Kontakt Franziska Rohrer HR Beraterin Rekrutierungsprozess Vorselektion der Bewerbungen Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen Probearbeiten Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen Kennenlernen Team Ob jemand ins Team passt, ist für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für oder gegen eine Anstellung. In einem ungezwungenen Rahmen geben wir deshalb die Möglichkeit, dass sich alle gegenseitig kennenlernen. Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche Angebot & Vertragsausstellung (Digital) Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche Jetzt bewerben Das Jobportal der Migros-Gruppe Jobs Lehrstellen Arbeiten bei uns Migros als Arbeitgeberin Dafür stehen wir Das bieten wir Über die Migros-Gruppe Unsere Unternehmen Karriere Dein Weg bei uns Trainee-Programme Nachwuchsprogramme Quereinstieg LKW fahren Lehre Lehre bei der Migros Lehrberufe Schnuppern Benefits Bewerbungstipps Folge uns LinkedIn Instagram TikTok Facebook Oft gestellte Fragen (FAQ) Kontakt Impressum Rechtliche Informationen Datenschutz Cookie-Einstellungen © 2025 Migros-Genossenschafts-Bund